Bún Bò Huế là món mình yêu thích nhất khi mới đặt chân đến Sài Gòn. Không hiểu sao khi ra Huế mình có ăn nhưng lại ko có cảm giác ngon như Sài Gòn (mình cứ tưởng Bún Bò Huế ở Huế thì phải là chính hãng, phải ngon hơn các nơi khác chứ, chắc do khẩu vị mình khác).
Hôm nay mình nấu Bún Bò Huế với khẩu vị Sài Gòn nha.
Những ai yêu thích món ăn này thì cùng vào bếp làm với Nguyên nha!
Nguyên liệu: (6 tô)
+ Xương bò: 1kg
+Giò bò (xương bò còn thịt bắp dính): 0.7kg
+ Thịt bò bắp: 0.4kg
+Mắm ruốc
+Sả cây
+Rau răm, rau quế, hành lá, ngò thơm
+Hành tây, gừng, củ cải tím hoặc trắng, quế, chanh
+Củ hành tím nhỏ, củ tỏi, ớt nhỏ cay xè, ớt đỏ bự🌶
+ Gia vị: Muối, đường, tiêu.
+Dầu ăn, nước mắm
+Hạt điều: Để tạo màu đậm đẹp
Chúc cả nhà ngon miệng với món Bún Bò Huế khó cưỡng này nha. 🥢🥄
Chúc ai ai cũng nấu ăn ngon & vui khoẻ.
* Cách đăng ký theo dõi Video món ăn mới của Nguyên ở đây:
* Cách nấu tất cả các món ăn của Nguyên ở đây:
Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực
Web site: https://vuondaonhattan.com
Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.
Tiêu đề video: BÚN BÒ HUẾ | Cách nấu có hương vị Sài Gòn đậm đà, nồng nàn, vang dội khắp xóm by Bếp Nhà Nguyên
Độ dài: 00:10:13, Ngày đăng: 2019-11-17 23:24:33
Tác giả: Nguyen Turkey
Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=qXoYAvoNnrg
Ngon hap dan qua vang doi sang day luon ne. 10:12
❤❤❤
Hello chef! Thanks for this delicious meal!
Chùi ui nồi pún pò kỳ công quá chị Nguyên ơiiiii👍🏻😍😍