Cách làm BÁNH BÔNG LAN CHÀ BÔNG TRỨNG MUỐI PHÔ MAI với 3 Loại sốt Phô Mai Trứng Muối by Vanh Khuyen



Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ theo yêu cầu của các bạn món Bánh Bông Lan Trứng Muối Chà bông hay còn gọi là Bánh Bông Lan Chà bông Trứng muối, Bánh Bông Lan Phô Mai xốp mềm mịn mà ăn 1 lần sẽ muốn thêm nhiều lần nữa.

Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ Công thức cụ thể cách Bông Lan xốp mềm KHÔNG có Bột nổi và cách làm 3 loại Sốt cho Bánh Bông lan Phô Mai Chà Bông: sốt Dầu Trứng, Sốt Phô Mai Trứng Muối và Sốt Sữa tươi.

Chúc cô bác, anh chị em và các bạn cùng có Bánh ngon cho gia đình và luôn vui vẻ hạnh phúc vẹn toàn!

👉 Vui lòng chia sẻ Link Video này cho nhiều người cùng xem và cùng làm. Chân thành cám ơn cô bác, anh chị em và các bạn đã đồng hành cùng Vành Khuyên trong các Video chia sẻ các Việt Nam và các món Bánh nước ngoài.

* Xem thêm cách làm các loại Bánh Bông Lan ở đây

* Xem thêm các món Bánh nước ngoài ở đây

* Xem thêm các món Bánh Mặn ở đây

* Làm Bánh không cần Máy ở đây

* Món ăn cho Bé

* Cách làm tất cả Món ăn của Vành Khuyên ở đây:

* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:

* Cách tìm món ăn: trên Google hoặc YOUTUBE gõ tìm “tên món ăn vanh khuyen”

Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức 4g – 6g sáng giờ Việt Nam

See also  Cách làm kem bơ sữa đặc - trang trí bánh sinh nhật - CONDENSED MILK BUTTERCREAM - Bep Huele

1. The Best Butter Cake | Butter Sponge Cake | Sponge Cake
2. Cách làm BÁNH BÔNG LAN BƠ, Bánh Bông Lan Xốp mềm mịn thơm Bơ, Butter sponge Cake recipe
3. Cách làm bánh xốp vani / bánh bông lan Recipe / Easy Cake / Gen rùa
4. Japanese Cotton Sponge Cake 日式棉花蛋糕
5. How to Bake Super Soft Moist Butter Cake Easy
6. How To Make Super Soft Sponge Cake | Butter Sponge Cake Recipe | 像棉花般柔软的蛋糕—棉花蛋糕 | 燙麵法
7. ชิฟฟ่อนเค้กหน้าเนยสด Butter Chiffon Cake เนื้อเค้กเนื้อนุ่ม ชุ่มๆ หอมเนย
8. How to make the world’s softest sponge cake
9. Cách làm bánh bông lan trứng muối (công thức chi tiết) – Savoury Sponge Cake Recipe

#vanhkhuyenleyoutube​ #banhvanhkhuyen​ #banhbonglan_vk

NGUYÊN LIỆU
👉 ĐỊA CHỈ MÌNH ĐÃ MUA LÒ NƯỚNG ở đây

* Bánh Bông Lan

– 6 Trứng Gà cỡ L
– 80gr Đường
– 100gr Bột mì đa dụng
– 40gr Tinh Bột Bắp
– 80gr Sữa tươi
– 60gr Dầu ăn
– 1/4mcf Muối
– 1mcf Nước cốt Chanh

* Mặt Bánh

– Chà Bông
– 7 Trứng Muối
– Phô Mai

* Sốt Dầu Trứng

– 1 Lòng đỏ
– 100ml Dầu ăn
– 1/3mcf Chanh
– 1gr Muối
– 10gr Đường

* Sốt Trứng Sữa (tùy chọn)

– 200ml Sữa
– 10gr Tinh Bột Bắp
– 20gr Đường
– 1/8mcf Muối
– 70gr Bơ

* Sốt Trứng Muối Phô Mai (tùy chọn)

– 2 Lòng đỏ Trứng Muối
– 2 Lòng đỏ Trứng Gà tươi
– 35gr Đường
– 1/4mcf Muối
– 1mcf Vani
– 12gr – 15gr Tinh Bột Bắp
– 250ml Sữa tươi
– 20gr Bơ
– 60gr Phô mai tươi

See also  Bún Bò Xương 55K | Choáng với lượng xương cực khủng bán trong buổi sáng ở Sài Gòn

NGUYÊN LIỆU

* Spongcake

– 6 eggs size L
– 80gr sugar
– 100gr all purpose flour
– 40gr corn starch
– 80gr milk
– 60gr cooking oil
– 1/4tsp. salt
– 1tsp. lemon juice

* Decoration

– Chà Bông
– 7 salted eggs
– Cheese sauce below

* Butter oil sauce

– 1 egg yolk
– 100ml cooking oil
– 1/3tsp. lemon juice
– 1gr salt
– 10gr sugar

* Pudding

– 200ml milk
– 10gr corn starch
– 20gr sugar
– 1/8tsp. salt
– 70gr butter

* Cheese sauce (optional)

– 2 salted eggs
– 2 egg yolks
– 35gr sugar
– 1/4tsp. salt
– 1tsp. vanilla
– 12gr – 15gr corn starch
– 250ml milk
– 20gr butter
– 60gr fresh cheese

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực

Web site: https://vuondaonhattan.com

Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề video: Cách làm BÁNH BÔNG LAN CHÀ BÔNG TRỨNG MUỐI PHÔ MAI với 3 Loại sốt Phô Mai Trứng Muối by Vanh Khuyen

Độ dài: 00:26:29, Ngày đăng: 2021-03-07 02:08:46

Tác giả: Vành Khuyên Lê

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=-2hwWBGxbTU

About bachnv

Check Also

Bún bò giò heo nổi tiếng đường 3 Tháng 2 q.10 - Canh chua lá giang nấu với cánh gà

Bún bò giò heo nổi tiếng đường 3 Tháng 2 q.10 – Canh chua lá giang nấu với cánh gà

Bún bò giò heo bà Thao nổi tiếng đường 3 Tháng 2 q.10 – Lá …

34 comments

  1. Vành Khuyên Lê

    ❤️ Vui lòng ĐĂNG KÝ KÊNH miễn phí ở đây https://goo.gl/cSfSnN​​​ và bấm vào cái Chuông để nhận được Thông báo mỗi khi Vành Khuyên có Video mới. Cám ơn cô bác, anh chị em và các bạn!
    * Xem thêm cách làm các loại Bánh Bông Lan ở đây https://bit.ly/38hKBFb​

    * Xem thêm các món Bánh nước ngoài ở đây https://goo.gl/kFiQXU​​

    * Xem thêm các món Bánh Mặn ở đây https://goo.gl/MJ3LzT​​

    * Làm Bánh không cần Máy ở đây https://goo.gl/QQQjkf​​

    * Món ăn cho Bé https://goo.gl/znCSwH​​

    * Cách làm tất cả Món ăn của Vành Khuyên ở đây: https://goo.gl/cgZDXG​​

    * Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN​​

    * Cách tìm món ăn: trên Google hoặc YOUTUBE gõ tìm "tên món ăn vanh khuyen"

    Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức 4g – 6g sáng giờ Việt Nam

  2. C oi e nướng xog cu bị xẹp vs co lại la sao ja

  3. Chị ơi tại sao phần cốt bánh mình phải cho bột bắp vậy chị, bột bắp có tác dụng gì trong cốt bánh này vậy chị

  4. Bienhoa Viettel

    Rất cảm ơn người luôn cống hiến cho mn. Thấy ngon chị muốn mua nguyên liệu làm ngay ..mà tìm ko thấy công thức nguyên liệu VK ơi.. Giúp c với ..hóng em này ❤❤❤❤

  5. NGUYÊN VÕ THỊ

    em không có lò thì sao ạ

  6. Hong vinh Nguyen thi

    Ngon quá!👍❤️

  7. Chị làm ngon quá chị.ơi

  8. Huỳnh Lê nguyên huy

    E chào c , nếu như e làm bột mì số 8 thì bn bột là được c. E cám ơn c

  9. ngân nguyễn

    Trứng gà cô VK sử dụng là gà ta hay công nghiệp vậy ạ?

  10. C cho e hỏi dùng 6 trứng là cho bánh bông lan còn các phần sốt là tính lòng đỏ riêng phải k c? Và ví dụ trứng có nhỏ hoặc to hơn của c xíu thì có ảnh hưởng gì đến bánh k ạ? Hoặc c cho e trọng lượng trứng của c làm khoảng bn dc k ạ?
    E cảm ơn c.

  11. Thanh Nhàn Đặng Thị

    Cám ơn chị Vk, đã chia sẻ những món ngon, và qtrongj là công thức khá chuẩn, thành công ngay làn đầu tiên. Chúc chị luôn sk tốt, luôn bình an để chia sẻ nhìu hơn và nhìu hơn nữa những món ngon trong nhân gian. Cám ơn thật nhìu!!!

  12. Rất thương VK nhiệt tình vơi chi em, tận tình hướng dẫn chị em, cảm ơn em nhiều

  13. Cẩm Trần Make Up

    Các loại sốt mình bảo quản trong ngăn mát dc ko chị

  14. Phùng Thảo

    Cô ơi, sốt cô cho trên bánh là sốt trứng muối hay sốt thứ 2 cô lm ạ

  15. Kim Ái Nguyễn Thị

    Wow yummy. Vành Khuyên giỏi quá.

  16. E không có tinh bột bắp, em sử dụng bột bắp được không chị

  17. Cho chị hỏi : với coing thức nầy mình có sử dụng cho khuôn cupcake được khg Vành Khuyên ?

  18. Nếu mình kh có thời gian cuối tuần mình làm bơ để lâu được kh ạ

  19. Sốt dầu trứng e dùng dầu hạt cải của Simply mà bị hôi dầu quá ạ

  20. Lê Ngọc Kha Hân

    Ngon quá

  21. Sốt dầu trứng mình làm bằng lòng đỏ trứng sống .hay là lòng đỏ trứng muối vậy cô ơi

  22. Nhìn ngon quá chị ơi!😋

  23. C ơi e có thể dùng phomai sợi đuoc ko c

  24. em xài khuôn 15cm thì làm mấy phần công thức ạ

  25. Anh Ngọc Nguyễn

    Sao e làm bánh bị xẹp vậy chị

  26. K có bơ lạt e thay bơ tường an được k chị

  27. Thank chị yêu ,đã cho mọi ngườ những món ăn ngon

  28. Cô ơi vậy sốt trứng muối mình ko dùng tới ạ?
    Cô làm 3 loại sốt mà thấy cô cho 2 loại thôi.😘

  29. Saigon Nguyen

    Quá ngon, cảm ơn bạn đã chia sẽ!

  30. Cho mình hỏi trứng muối mình bỏ lò vi sóng để làm chín đc ko ạ? khỏi đem nướng đc ko ạ

  31. Cho em hỏi nướng bánh bằng nồi chiên ko dầu set nhiệt bao nhiêu v chị

  32. Mình dùng bơ tường an đk ko ạ

Leave a Reply