Cách làm bánh bông lan socola | how to make chocolate cotton cake



Hôm nay mình lại hướng dẫn các bạn làm bánh bông lan,nhưng vị là chocolate.
Công thức như sau
40gr dầu ăn
10gr bột cacao
50ml sữa tươi không đường
20gr đường
4 lòng đỏ trứng
50gr bột mì
—————-
4 lòng trắng trứng
40gr đường
————-____—————_____——–_____——–______———___——-______—-
Ingredient
40gr vege oil
10gr cocoa powder
50ml milk
20gr sugar
4 egg yolks
50gr cake flour
———
4 eggs white
40gr sugar
—————————————_____—-______—-______—-_____—–__-
preheat the oven 175 degrees in 30 mins
pan 14cm*7cm
————–
thanks for watching

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực

Web site: https://vuondaonhattan.com

Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề video: Cách làm | chocolate cotton cake

Độ dài: 00:07:51, Ngày đăng: 2019-05-07 14:09:08

Tác giả: Maxu Cupcake Kitchen

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=1WdjF1aKQUI

See also  Cách Làm Món : Bún Bò Huế - Ăn Là Ghiền

About bachnv

Check Also

Thau phở tới miệng rồi vẫn chưa được ăn.lTâm Chè Vĩnh Long

Thau phở tới miệng rồi vẫn chưa được ăn.lTâm Chè Vĩnh Long

Mời các bạn cùng ăn với Tâm Chè nhé! – Kênh Mới “Tâm Chè Mai …

37 comments

  1. Yến Nghi Diệp

    Cho e hỏi bỏ sữa ko đường hay có đường ạh

  2. Chị ơi chỗ khuấy bột cacao vs dầu ăn em thay bột cacao bằng miếng socola đen đc ko ạ

  3. Hà Vy Trần

    Chị ơi e k có khuôn thay bằng nồi đc k chị

  4. Hoàng Linh Trần

    Thay bằng bột mì số 8 đc ko ạ

  5. Bánh làm theo công thức thành công mỹ mãn, bông mềm xốp ngọt vừa. Cảm ơn bạn đã chia sẻ 😍

  6. Sao nhìn cái lòng trắng giống đánh bị quá lố vậy ta

  7. M làm bánh bông lan lần đầu với ct này 1 phát ăn luôn. M nướng bằng nckd ko biết set nhiệt thế nào, cứ chắc ăn 130độ 40p :)) Bánh mềm ẩm, thơm, ngon, ngọt vừa k bị ngọt quá. Cảm ơn chủ shop!!

  8. Nướng bằng nồi chiên ko dầu or hâ0s đc ko ạ nếu đc thì điều chỉnh nhiệt độ thế nào ạ

  9. Dung Bùi Thị Phương

    chị ơi cho em hỏi ạ em dùng lò sanaki 120l thì vẫn dùng nước 2 lửa và quat hả chị?

  10. Mình muốn làm bánh size 22cm thì công thức làm thế nào ạ

  11. Dương Phan Ánh

    c ơi bột câco có đường đk ạ

  12. Nhà ko có lò nướng thì lm sao ạ

  13. Chị ơi em ko có bột ca cao em thay bằng thanh socola vào được ko ạ?

  14. Mình dùng bột mỳ số 11 đc k ah

  15. cho em hỏi ko cần men nở bánh vẫn nở to như vậy à chị ?

  16. cám ơn chị ^^ em làm bánh bông lan lần đầu tiên mà đã thành công, bánh thơm mùi cacao, công thức lượng đường vừa phải ăn ko ngán, mà công đoạn dễ nữa ạ

  17. Cảm ơn chị nhiều! Bánh mềm, ẩm, xốp, thơm ngon lắm ạ

  18. Huyen Nguyen Thi Thanh

    Chị ơi, em thấy có rất nhiều phản hồi tốt về cách làm này, tuy nhiên em k có lò nướng vậy em có thể dùng nồi chiên k dầu k ạ? Và em nướng nhiệt độ bao nhiêu vậy ạ? Rất mong chị nhận được và phản hồi lại bình luận của em để giúp em chinh phục được chiếc bánh này ạ. Em cảm ơn chị😊

  19. Trang Nguyễn

    C ơi lò nướng của e là lò steba 41l thì nướng bn độ và nướng trong bao lâu ạ?

  20. Nhi Phạm Yến

    khuôn 16 ạ ?

  21. C ơi cho e hỏi e để bánh ra ngoài bị nhăn mặt bánh. Và để qua đêm nó bị dính. Với nó bị teo bánh nữa ạ. Mong c trả lời cho e bít bị sai ở đâu ạ

  22. Phượng Hoa

    Nếu mình làm khuôn 20 thì x2 công thức đc k ạ

  23. Chị ơi cho em hỏi nướng bánh bằng nồi cơm điện được không ạ

  24. C ơi e làm khuôn 10cm làm phân nửa ct đc không ạ

  25. Mình làm theo thành công nha mn
    Cảm ơn kênh vì đã cho mình ánh sáng sau 7749 lần failed sấp mặt😀

  26. C dùng bột mì đa dụng hay bột mì số8 v ạ

  27. Yến Nhi Đoàn Thị

    Nấu có để bơ và muối không ạ ?

  28. Yến Nhi Đoàn Thị

    Dùng bột số mấy vậy ạ ?

  29. Thay thế bột cacao bằng sô cô la đc ko ạ

  30. Cái này làm bằng nồi cơm điện đc k ạ

  31. Để qua đêm có mất ngon không ạ ??

  32. Ủa sao công thức này em đỗ khuôn nó đầy luôn 😅😅

  33. C ơi ,cho e hỏi nướng bằng nồi chiên không dầu thì set nhiệt thế nào ạ ?

  34. Bột mì đa dụng được ko ạ?

  35. C ơi cho e hỏi khuôn 20cm thì nglieu và nhiệt độ ntn ạ

  36. Em đánh trứng nó không bông😢😩

  37. Hương Thanh

    C ơi, e dùng bột mì hoa ngọc lan được không ạ, và trước khi nướng có cần làm nóng lò không ạ??? Nếu cần thì làm nóng lò ở nhiệt độ và tgian bao lâu ạ

Leave a Reply