Cách Làm Bánh Mì Cuộn Quế Không Cần Nhồi Bột / NO-KNEAD CINNAMON ROLLS



Cuộn Quế Không Cần Nhồi Bột / NO-KNEAD ROLLS

►Đăng Ký Kênh:
►Fanpage:
►Blog:
►Instagram:

Trang donate:

———————————————
Nguyên liệu | Ingredients

– 1 tbs đường thốt nốt | Palm sugar
– 1/2 tbs bột quế | Cinnamon powder
– 30 ml dầu ăn | Oil
– 100 ml sữa tươi không đường | Milk
– 20 gr đường | Sugar
– 30 ml nước cốt dừa | Coconut milk
– 1/2 tsp men | Instant dry yeast
– 145 gr bột mì | All purpose flour
– 1/4 tsp bột nở | Baking powder
– Muối | Salt
– Bơ | Butter

Chúc các bạn thành công! | Good luck!

———————————————
Xem thêm nhiều món ngon tại đây:

Nếu các bạn thấy hay thì hãy like và share video này ủng hộ mình nhé.

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực

Web site: https://vuondaonhattan.com

Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề video: Cách Làm Bánh Mì Cuộn Quế Không Cần Nhồi Bột / NO-KNEAD CINNAMON ROLLS

Độ dài: 00:08:20, Ngày đăng: 2019-03-19 08:46:43

Tác giả: Nhung Cooking

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=B85DSjCeFDA

See also  Cách làm BÁNH MÌ TÔM CHIÊN giòn xốp nhanh gọn - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày

About bachnv

Check Also

Cách làm BÁNH MÌ QUE XỐT THỊT CAY MAYO tuyệt đỉnh!  | MÓN NGON MỖI NGÀY

Cách làm BÁNH MÌ QUE XỐT THỊT CAY MAYO tuyệt đỉnh! | MÓN NGON MỖI NGÀY

Làm bánh mì que ngon hơn cả ngoài hàng vì Mẹ đã có bí kíp …

47 comments

  1. Nhung Cooking

    Nhà mình ơi! Lớp Trung Thu 2020 đã chính thức mở rồi ạ.

    Thông tin chi tiết lớp học : https://bit.ly/loptrungthunhungcooking

    Inbox ngay, để Nhung có thể chia sẻ thêm thông tin chi tiết về khóa học, cả nhà nhen!!!

    Link Fanpage: https://www.facebook.com/nhungcookingblog/

    Chúc cả nhà sức khỏe và thành công!

  2. Nhung Triệu Hồng

    Chị ơi tiệm bán đồ làm bánh hết gói men nhỏ nhỏ 10gam nên là em mua bịch lẻ to ngta bán sẵn luôn thì bảo quản như nào vậy chị? Em thấy men để được tầm 1 tuần à mà em có cả bịch to nên sợ để lâu ko được huhu. Mong được chị trả lời ạ

  3. lâm nguyễn

    Cám ơn chị nhe. Em làm lần đầu tiên mà đã thành công rồi.

  4. C ơi e lỡ cho hết 15g bột mì và ít bột nở vào luôn bước trộn bột đầu tiên thì có sao ko ạ?

  5. Thanh Hương Nguyễn

    Chị đã làm, bánh rất ngon em nhé. Cám ơn em!

  6. Giải trí cùng bé Gia Hân

    mình ủ bột lần 1 theo công thức như trong video mà 1 tiếng rưỡi rồi mà nở có 1 tẹo b ạ. b ủ trong bao lâu vậy b?

  7. Chị ơi, sao bước đầu bột để ủ em làm theo CT mà em thấy nhão quá ạ?

  8. Độc Cô Cầu Bại

    Ủ bảo lâu thì nó to ra gấp đôi ạ ?

  9. Nếu nướng bằng nồi chiên không dầu thì ở nhiệt độ bao nhiêu và trong vòng bao nhiêu phút ạ

  10. Em muốn nhồi thêm thì có sao không ạ? Và nhồi trong khoảng bao nhiêu phút vậy chị?

  11. Minh Nguyễn

    Chị oie. Dùng bột số 13 thì sẽ bị khô phải không?

  12. Cho em hỏi nếu e có đường thốt nốt cục thi bao nhiu cục vậy ạ?

  13. không cho yeast vào thì có được không ạ ?

  14. Như vậy bánh có được dai không ạ?

  15. Tạ Hoàng Nam Lớp 2.7

    Men đó là men j vậy ạ

  16. Nhung Nguyen thi

    👍🤗 Cám ơn Chị Nhung !

  17. Nguyễn Thị Thái Thảo

    Chị Nhung ơi, nếu em không có baking powder thì có thể ko cần cho vào dc ko hay thay thế bằng nguyên liệu gì ạ?

  18. Adventures Of Vy

    Cho mình hỏi, bạn dùng men instant thì không cần phải kích hoạt men, vậy bước đun sôi dầu, rồi đậy nắp lại ủ men trong 5ph mục đích là gì vậy b? Mình hỏi để xem thử có thể lượt bỏ bước này ko ah

  19. Chị ơi cho em hỏi bánh sau khi nướng bảo quản như vào và dùng đc trong bao lâu ạ ? Em cảm ơn chị Nhung !!!

  20. Chị ơi cho em hỏi bánh sau khi nướng bảo quản như vào và dùng đc trong bao lâu ạ

  21. Huỳnh Trâm

    C ơi e muốn làm bánh cuộn thế này nhưng cuộn với bơ dừa. C có thể hướng dẫn hoặc làm bánh đó đc ko c?

  22. Myruko -cuộc sống hàng ngày ở Nhật Bản

    Bột mì số bao nhiu thế ạ

  23. Chị ơi cho em hỏi ko có đường thốt nốt có thể thay thế bằng đường trắng hoặc đường bột đc ko?

  24. Thanks for share , Toi dang tim cinnamon bread ( I watched from somebody ? Without egg is OK but nhoi dough..! ) cach nay cung very simple , good (without egg & not press dough by hands..I'm lazy..)..I'll try..

  25. Thảo Nguyên

    Cho mình hỏi lúc nhào bột mình đổ sữa tươi hay nước vay

  26. ah..sorry c. e hieu roi.. mình lay sữa lúc đầu u dug ko a.. e cam on c a..

  27. c oi.. vui long cho e hỏi rằng, trong video c cho 130gr bột mì nhưng e ko biết cho bao nhiêu ml nước hay sữa vào a? e xin cam on a.

  28. Nếu em dùng instant yeast thôi thì jo cần phải đun nóng hh sữa nước cốt dừa với dầu ăn đúng ko ạ?

  29. Chị ơi cho e hỏi em muốn có mùi vị của rượu rum thì em quét rượu lên bánh sau khi nướng xong hay là thêm rượu vào công đoạn nào thì ok ạ ? Với lại bánh làm xong bảo quản như thế nào và dùng được trong mấy ngày ạ ?
    Em cảm ơn chị ạ .!

  30. Cho em hỏi là mình nướng lửa trên và lửa dưới có bật luôn chế độ quạt đối lưu ko ak

  31. Thúy Kiều Đặng

    Lửa trên lửa dưới pk chị

  32. gủgujuyTrâm Anh Trần

    1tps là bnhiu g vậy c? E ko có muỗng đó😔

  33. thị phương thảo huỳnh

    Chị ơi cho em hỏi. Men khô là dùng men nào cũng được chị hả? Với lúc nấu sữa nóng để kích hoạt men ấy, khi cho nước dừa với các thứ kia vào là bếp vẫn đang nóng hay để nguội ạ? Em cảm ơn chị.

  34. Minh Nguyễn

    Chị ơi cho em hỏi là bánh này không cho đường và muối được không ạ?
    Em thay cốt dừa bằng sữa bột có đuoicw không? Và bật chế độ lò nướng trên dưới và có đảo nhiệt không ạ. Lần đầu em tập làm bánh. Cảm ơn chị

  35. Hằng Nguyễn

    k có nc cốt dừa thì thay thế ntn e?vì dùng có 30ml mà mua lun 1 lon k biết làm món j.để lâu sợ hết hạn.mua 30ml thì k ai bán 😅

  36. Thuy Nguyen Thi Uyen

    ôi dầu v sữa ko dành cho tui rùi

  37. Nguyễn Đức Tuấn

    Chào mừng em trở lại😁😁😁!

  38. Lâu rồi chị mới coi kênh của em,kiểu bánh này nhanh,đơn giản mà ngon

  39. Hơn tháng rồi mới thấy chị up món mới, chào mừng chị đã trở lại 😀😀😀

  40. Chào Nhung ,
    Bánh Bạn làm tuyệt quá .
    Cho mình hỏi có thể thay thế bột quế bẳng bột cacao được không ạ . Cám ơn Bạn nhiều lắm .

  41. Vui thấy cháu post Công thức mới! Cám ơn cháu.😍

  42. Thích Lung tung

    Nhìn là thấy thèm rồi

  43. Nhật Huyền

    Chèn ơi chị xuất hiện rồi, ăn tết lâu quá trời luôn ngen 😍😍😍😍

  44. Nguyen thi Cuc

    Khởi động lò nướng trước mấy phút c

  45. Lâu lắm cô mới thấy con trở lại, chúc con sức khoẻ trẻ đẹp, và mãi mãi đam mê bếp lò

  46. sáng em còn tự hỏi sao lâu r ko thấy chị đăng 😅

  47. Nhung Cooking

    Chào cả nhà! Chỉ cần nhắc đến bánh mì, chắc chắn mọi người sẽ nghĩ đến các công đoạn nhào, nhào và…chỉ có nhào bột để giúp bánh mì được ngon, đúng không ạ?

    Tuy nhiên, với video lần này, Nhung sẽ chia sẻ đến cả nhà cách làm bánh mì đơn giản hơn. Không cần nhào bột. Chỉ cần trộn bột là đủ. Nhưng đảm bảo bánh mì vẫn sẽ mềm xốp và có độ dai vừa, rất ngon.

    Bánh mì cuộn quế là một loại bánh cũng khá quen thuộc với mọi người. Bánh thường được cuộn cùng đường nâu, bột quế và có thể kèm một số loại quả khô. Và thay vì dùng đường nâu, Nhung vẫn luôn dùng đường thốt nốt để làm món bánh mì cuộn này. Vừa thơm hơn mà cũng ngon hơn nhiều so với đường nâu. Vị bánh sẽ ngọt không quá gắt, khi ăn cùng bột quế, cảm giác hợp vị hơn 🙂

    Vì công thức và cách làm khá nhanh, không cần nhồi hay ủ quá lâu. Nên Nhung vẫn thường làm bánh mì cuộn quế thốt nốt này để ăn sáng. Hoặc làm bánh vào buổi sáng và để dành dùng vào các bữa lỡ mà bánh vẫn không hề cứng hay khô. Bánh vẫn giữ được mềm ngon .

    Chi tiết về cách làm như Nhung đã chia sẻ ở video. Cả nhà làm thử nhen. Chúc cả nhà thực hiện thành công!

Leave a Reply