cách nấu bún bò Huế cực đỉnh



MÌnh chia sẻ với các bạn một rất chuẩn mà mạ mình ngày xưa ( người Huế) thường hay làm theo truyền thống
chỉ có khác biệt là ngày nay để tiết kiệm thời gian ,mình chuyển qua hầm lấy nước dùng bằng nồi áp suất, cách này mình cũng có thể hầm xương ống heo ,hoặc bò đều d9uoc75 trong công thức nấu bún bò hôm nay mình nấu số lượng cho 10 tô bún nhé ,
các bạn chuẩn bị: -2kg Bún sợi lớn 2kg – Bắp bò 600gr- Thịt nạm bò 400gr- Xương ống bò 2kg- Ruốc huế 250gr- Chả huế gói lá 10 cây- Sả cây 15 cây-
Gia vị : Đường phèn 80gr, Sa tế 50gr, muối hột 20gr, nước mắm nhỉ 80gr, tiêu sọ xay 20gr, dầu thực vật 50ml
Rau các loại ăn kèm 3kg ( xà lách, rau húng, rau răm, giá bắp chuối, hành ngò, ớt trái, chanh trái …)

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực

Web site: https://vuondaonhattan.com

Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề video: cách nấu cực đỉnh

Độ dài: 00:12:54, Ngày đăng: 2021-04-27 15:44:32

Tác giả: Sang thích nấu ăn

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=MtC4c-ZZITc

See also  Quán phở yêu thích của người Nam Định ??? | Du lịch ăn uống Nam Định

About bachnv

Check Also

Hôm nay mình ăn Bún Bò Huế

Hôm nay mình ăn Bún Bò Huế

My Vietnamese Channel: My ASMR CHANNEL LINK HERE: MY YOUTUBE CHANNEL: QUANG TRAN Follow me …

4 comments

  1. Thị Mộng Trinh Lam

    Mắm ruốc Huế có dể mua k ạk

  2. cho em hỏi khi đi ăn ở quán có mùi bún bò rất thơm nhưng khi mình nấu ở nhà lại không có hương thơm đó, cái này là bỏ thêm hương thơm hay sao ạ

  3. Ngon quá! Cám ơn vì đã chia sẻ!!!

Leave a Reply