HƯỚNG DẪN NẤU PHỞ MIỀN BẮC QUÁ DỄ QUÁ NGON



CÔNG THỨC NẤU PHỞ MIỀN BẮC
*Chuẩn bị:
phở
thịt bò tái
trứng
3 kg thịt bò xương 1m tiêu hạt
4 kg thịt sườn bò 1m hạt thì là
3 hành tây 8 đinh hương
1 củ gừng 7 bông hồi
1 chén nước mắm 2 thảo quả
1 cục đường phèn 1 lẻ quế
2m muối 1/2 chén hạt mùi (ngò)
1 vỏ cam khô

*Sơ chế:
1 nồi nước cho vào
4 kg thịt bò xương
3 kg thịt sườn bò
Nấu sôi 20 phút rồi vớt ra rửa sạch.

*Nướng lên 3 củ hành tây và 1 củ gừng

*Rang:
1m hạt tiêu
1m hạt thì là
1/2 chén ngò (mùi)
1 lẻ quế
7 bông hồi
2 thảo quả
8 đinh hương
1 vỏ cam khô

*:
Cho vào nồi 10 lít nước, cho thịt và xương đã rửa sạch vào, cho hành và gừng đã nướng vào, tiếp theo cho 1 chén nước mắm, 2 m muối, 1 cục to đường phèn, 1 chén tôm khô.
Nấu sôi lửa nhỏ 8 tiếng. Nấu được 1 tiếng thì vớt bọt.
Sau khi nấu xong 8 tiếng, lọc nước dùng và đun sôi lại, nêm nếm lại nước dùng để hợp với khẩu vị của bạn, khi nước sôi thì tắt bếp và cho gia vị đã rang vào 10 phút rồi vớt ra.

*Cho phở ra tô, thêm thịt bò tái, trứng chần nước sôi, hành lá, ….

**Chúc Bạn Làm Món Này Thành Công***

YOUTUBE KÊNH TIẾNG ANH CO QUANG:

My ASMR CHANNEL LINK HERE:

MY YOUTUBE CHANNEL: QUANG TRAN

Follow me on INSTAGRAM

Support me on FACEBOOK

Follow me on SNAPCHAT: qtquang

See also  Căn lề - Kiểu trang - Khổ giấy trong WORD 2007, 2010, 2013, 2016

Follow me on facebook

Follow my Tiktok

Follow me on Instagram Việt Nam

#Recipe
#phở
#phohanoi
#ngon
#nauan
#anngon
#monngon
#ngonmieng
#ăn
#đói
#phobo
#đoibung
#theman

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực

Web site: https://vuondaonhattan.com

Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề video: HƯỚNG DẪN NẤU PHỞ MIỀN BẮC QUÁ DỄ QUÁ NGON

Độ dài: 00:16:53, Ngày đăng: 2021-08-08 09:57:21

Tác giả: QT-Vietnam

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=_jf_pkdJW9g

About bachnv

Check Also

Bún Phở Giao Cù Nổi Tiếng Tại Nam Định

Bún Phở Giao Cù Nổi Tiếng Tại Nam Định

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực Web site: https://vuondaonhattan.com Nội dung được …

22 comments

  1. a nói đặc sệt tiếng huế luôn hỉ. nghe mắc cười dễ sợ

  2. lấy lòng đỏ trứng gà rồi đổ nước lèo đang sôi vô rồi rắc thêm xíu rau mùi nữa mới giống trứng trần anh Quang ơi

  3. tôi là Đức

    Quang làm Q&A đi Quang

  4. ong nó nghe dc tiếng canada thôi chú ơi 🇨🇦

  5. Hành Kẻ Độc

    Về Hà Nội có món bún thang nữa nha bạn ơi :)) nhớ thử :))

  6. Double T Offical

    Buồn cười, phong cách rất thoải mái, điệu cười hào sảng, rất thích bạn. Rảnh về Việt Nam khám phá thêm nhiều món nhé.

  7. Minh Nguyễn

    Từ đầu đến lúc ăn ko có gì để chê, chỉ duy nhất 1 điểm khi ăn là đã cho giấm tỏi ớt còn vắt thêm chanh vào là ko đúng, là thừa. Nước chanh sẽ làm hỏng vị của nước dùng. Tuỳ khẩu vị của từng người có thể cho thêm tương ớt, tương đen, tiêu, sa tế, rau thơm,…vào nhưng đúng cách là chỉ cho ít tỏi ớt ngâm giấm là đủ.

  8. Con ong bay qua 👉 “mả cha mi! Tau tìm được tổ tau đốt cháy luôn nghe! Mi chết với tau!” Cười sặc 🤣

  9. Khoái câu mã cha mi 😂😂😂

  10. beobungbu1504

    Thiếu mỗi tương ớt Bắc chua chua cay cay là chuẩn rồi. Phở tái lăn <3

  11. bình thường em toàn ăn bò nhúng với nước nóng cho nó vừa chín nhẹ , chưa bao giờ ăn thịt bò xào với phở đó ạ, hôm nào phải ăn thử giống anh quang mới được 10đ

  12. sao anh Quang k mở nhà hàng đi anh. Anh nấu ăn nhìn ngon quá …

  13. Demian Sinclair

    có cần phải xào thịt bò không nhỉ? chỉ cần trụng nước sôi chín là đc. ngon quá anh ơi.

  14. Hoàng Lâm Bùi

    A làm nghề gì vậy ạ . Có liên quan đến nhà hàng nấu ăn gì không . Mà đỉnh quá vậy 🤣

  15. carleon spann

    im just replaying the begining cus he rhymes

  16. Hanoi pho sucks bro…Saigon pho is the best

  17. Thích quá chú ơi!!!

  18. do truong minh

    Này có thêm tí giá trụng ngon vl

  19. Dũng Nguyễn Văn

    A lạy chú.nấu phở mà bỏ tôm khô thì a bó tay.3 đời nhà a bán phở chưa bao giờ thấy công thức lạ ntn.bó tay.

  20. nồi nước lèo chất lượng quá bạn ơi

  21. khanh 7/1 nguyen duy /14

    nghe tiếng èo èo luôn

  22. chỉ cần mỗi star arnise là đủ, mấy cái gia vị kia ăn ngán chết

Leave a Reply