HƯỚNG DẪN TỪNG BƯỚC NẤU MÓN BÚN BÒ



CÔNG THỨC NẤU BÚN BÒ
*Rửa thịt:
5 lít nước
5kg giò heo
2 miếng gân bò
5kg xương bò
2 miếng sườn bò
1 miếng bò nạm
1 miếng bắp bò
Nấu sôi 20 phút rồi vớt ra rửa sạch.

*chả cua:
Giò sống nêm gia vị sẵn
Thịt cua
Tiêu
2m ớt sa tế

*Ớt sa tế:
1 chén dầu
3m hành tím
3m tỏi
2m sả băm
10m ớt khô
1m mắm ruốc
1m nước mắm
1m đường
*Lưu ý : khi cho ớt vào bạn nên tắt bếp để ớt k bị cháy nghe bạn.

*Dầu hạt đều:
4m dầu
1m hạt đều màu
3m ớt bột có hạt

*Nướng:
7 hành tím
1 củ gừng
5 hành tây

*Cách nấu:
Cho vào nồi 9 lít nước
Cho xương và thịt đã rửa sạch vào
Cho gia vị nướng vào
12 cây sả
1 chén nước mắm
2m muối
1 m mắm ruốc
2 cục đường phèn
2 miếng thơm
4m dầu hạt đều
Nấu sôi 8 tiếng lửa nhỏ.
*Lưu ý:
Sau khi nấu gần 2 tiếng thì lấy bắp bò, bò nạm, giò heo ra.
Nấu xong 8 tiếng thì lọc lấy nước dùng và cho lên bếp nấu nóng lại. Cho chả heo và chả cua vào nấu 10 phút.
Nêm nếm lại nước dùng và ăn thôi bạn.

CHÚC BẠN NẤU MÓN NÀY THÀNH CÔNG

YOUTUBE KÊNH TIẾNG ANH CO QUANG:

My ASMR CHANNEL LINK HERE:

MY YOUTUBE CHANNEL: QUANG TRAN

Follow me on INSTAGRAM

Support me on FACEBOOK

Follow me on SNAPCHAT: qtquang

Follow me on facebook

Follow my Tiktok

See also  Cách làm Bánh Mì đặc ruột tại nhà đơn giản dễ hiểu xem xong làm được ngay .

Follow me on Instagram Việt Nam

#búnbo
#bunbohue
#recipe
#nauan
#anngon
#ngonmieng
#quangon
#ăn
#monngonmoingay
#nauanngon
#thèm
#đói
#đoibung

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực

Web site: https://vuondaonhattan.com

Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề video: HƯỚNG DẪN TỪNG BƯỚC NẤU MÓN BÚN BÒ

Độ dài: 00:16:02, Ngày đăng: 2021-07-24 10:37:01

Tác giả: QT-Vietnam

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=YQQJkbU8luA

About bachnv

Check Also

Bún bò Landmark 81 rồi xem phim Mắt Biếc

Bún bò Landmark 81 rồi xem phim Mắt Biếc

Bún bò Landmark 81 rồi xem phim Mắt Biếc =================================== ► Quý vị có thể …

49 comments

  1. Thị Diệu Hương Nguyễn

    Đúng rồi bún bỏ đỏ là kiểu miền nam nhiều dầu điều. Còn kiểu bún bò Huế chuẩn là màu vàng của mỡ

  2. Cháu thích cái câu chú hay nói là người việt nam ê

  3. ngon quá luôn

  4. Hiển Lê Ngọc

    Em xem anh Quang tâm sự và nấu ăn mà không bỏ được phút nào🥰 Tuyệt vời lắm ạ

  5. Có cần bỏ quế hoa hồi kg a

  6. Bún bò huế bạn còn thiếu chả cua😁😁

  7. 🤤🤤🤤🤤👍🏻👍🏻

  8. Nấu nhìn ngon quá tay to nữa không biết có gym ko đây

  9. Còn hát nữa chá 🤣🤣🤣🤣

  10. A chị e công thức nấu với ạ

  11. Thèm quá. Tra tấn quá mà

  12. Anh sinh ra ở mỹ đúng không ạ

  13. 3:25 4 muỗng… thôi 10 muỗng :)) đúng thèm cay

  14. Nói phét ít thôi

  15. Hong loan Hong loan

    Hihi

  16. anh Quang cho em hỏi là nồi thịt mình đun lửa nhỏ qua đêm luôn hay sao v anh?

  17. Nguyễn Xuân Minh

    Ngon quá anh trai ơi

  18. Quốc Việt Trần

    TPHCM 3 tháng chưa ăn bún bò nhưng lại xem video này. Cảm giác thật khó tả.

  19. I love watching your Videos : being borned in Canada but you still talk Vietnamese well even with Hue accent ( Mama Tran raised you right <3 ) love your " Nguoi Vietnam oi !! "

  20. Dinh Nam Tran Lam

    Bông chuối nhé anh =))

  21. Trinh Nguyễn

    Troi oinđoạn ổng ăn. Ai xem mà kg thèm ăn là sắp xuống lỗ ăn kg nỗi . Chứ ui cha mạ ơi.

  22. I’m hungry

  23. Dân 75 chào nhau cái

  24. chú Quang hát dễ thương thế

  25. E thấy nhiều ng nấu bún bò huế nhưng k phải ăn k đúng vị huế chi hết

  26. Quang Nguyễn

    Nhà em 3 đời nấu bún bò ko bỏ thơm ạ 🙂

  27. anh hát hay ngang em đấy anh :))

  28. Nguyễn Dũng

    Anh hát hay quá :vvvvvvvv

  29. Anh có thể thêm vietsub không chứ em nghe không hiểu 🥲

  30. Dễ thương thiệt, thèm chảy nc miếng ghê Quang 😂

  31. Bún bò Huế có huyết nữa thì tuyệt vời ! Ngon nhứt nãhs anh Quang ơi

  32. Chú nói chuyện mê quá 😂

  33. ĐỒ GỖ MỸ NGHỆ HÀ NỘI

    Nhìn ổng làm chắc bừa dữ lắm. Hết muốn xem

  34. Phương Dương

    Anh nấu nhiều như vậy thì một mình anh có ăn hết ko? 😐

  35. sanh truyen nguyen

    Em người Huế nghe giọng Huế mà đã cáy lộ tai dệ sợ luôn 😝

  36. “Đôi vô” nghe đậm chất người Huế a hè

  37. Bobabop Bipbip

    anh Quang cho em hỏi xương bò nấu mình dùng xương phần nào ạh? có thể thay thế bằng xương heo được không anh?

  38. You are so cute! Eat cute, talk cute, cook cute, cute recipe too haha. I have watched your video my sons watch too:). Your videos provide many best recipes. The soup is cooked right

  39. QT là Quảng trị hay sao đồng chí.nge giọng quen quen.^^

  40. Rất ngon và hấp dẫn.Cảm ơn bạn!

  41. Minh Quang Phạm

    So how you keep the whole giant pot of stock, and then just eat alone Quang ! 🤣 I think your fridge is as big as my bedroom 🤣 right ??

  42. ăn nhiều nói ít thôi

  43. Bún mắm đi anh

  44. Hoàng Quốc Đạt

    Có ai phải bật Việt sub không?

  45. Nghĩa Đồ Đá Studio

    Dạy nấu ăn mà zui zị chắc chỉ có anh thôi.

  46. Nghĩa Đồ Đá Studio

    Đàn ông mà khéo dữ dậy chèn.

  47. Ngon xuất sắc quá anh . Nhưng dĩa rau sống thiếu giá sống rồi anh ơi kkkk

Leave a Reply