KEM ĐẬU XANH TRÀNG TIỀN thơm ngon bổ mát



#rosemarylado #Kemđậuxanh #Kemtrangtien

🌺KEM ĐẬU XANH TRÀNG TIỀN🌺
Nhắc đến kem que Hà Nội thì ai cũng bật ra một cái tên KEM QUE TRÀNG TIỀN. Kem Tràng tiền ra đời ở Hà Nội vào năm 1958 và đến năm 1961 thì kem que Tràng Tiền ra đời với 4 hương vị dừa, đậu xanh, cốm và socola. Kem có vị vô cùng đặc biệt, dẻo, thơm, ngon không bị quá ngọt nên được người Hà Nội rất yêu thich, khách thăm quan đến HN cũng nói nếu đến HN mà chưa thưởng thức kem Tràng Tiền thì chưa phải đến HN.
Dù đã trải qua rất nhiều năm, kem Tràng Tiền giờ cũng đã đa dạng phong phú hơn nhưng những cây kem que nhất là sữa dừa, đậu xanh, hương cốm vẫn là những cây kem ngon nhất với hương vị đặc trưng của mình, luôn gây thương nhớ và mang đậm chất Hà Thành.
Mời các bạn hôm nay cùng vào bếp để chinh phục tiếp KEM ĐẬU XANH TRÀNG TIỀN thần thánh cùng Mi Xù nha
Không cần máy làm kem, không cần genlatin, không trứng kem làm rất đơn giản mà thơm ngon vô cùng, vị kém thơm béo bùi, rất dẻo, không dăm đá, là một tuyệt phẩm kem đó các bạn ơi.
Link chi tiết ở đâ
👉👉👉
#RosemaryLadoYoutube
#MixuRosemaryLado
#BếpHuongViet
#HươngVietNamChau
#Kemđậuxanh
🍁Nguyên liệu cho 10 kem đậu xanh
1 cup nước cốt dừa 250 ml
1 cup sữa tươi không đường nguyên kem ( whole milk 250ml)
1 cup heavy cream- whipping cream 250 ml
5 tbsp sữa đặc
2-3 tbsp đường
2 tbsp ( thìa canh)sữa bột hoặc bột kem béo
2 tsp (thìa cà phê)bột nếp rang (bột bánh dẻo) hoặc bột nếp
( không có thì đành cho tinh bột ngô)
2-3 tbsp bột đậu xanh ( 35-40g bột đậu xanh)
Vanilla
🍁 mời các bạn xem hướng dẫn chi tiết trong video nha
👉 Quậy đều tay, đun hỗn hợp kem thật nhỏ lửa cho đến khi sôi để hỗn hợp không bị khét đáy, vón cục
👉 Muốn ngon phải là bột đậu xanh vì đậu ranh thơm mới xay thành bột nên rất thơm, béo, bổ có màu xanh nhạt vì rang cả vỏ chứ không dùng đậu nấu lên.
👉Để hỗn hợp nguội hoàn toàn mới cho vào khuôn, thỉnh thoảng quậy đều lên để hỗn hợp không kết màng bề mặt chờ nguội, hoặc các bạn cho cả nồi vào chậu nước lạnh cho nhanh nguội
👉Kem cực cực ngon, ngon lắm các bạn àh, ăn không ngừng luôn đó các bạn
Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng
🍁Link mua khuôn kem que
🌸

See also  #30- 베트남 살국수# phở Hà Nội# Viêt Nam Food The Pho

🎈LINK ALBUM các loại KEM by Mi Xù

**************************************************************************
FOLLOW MI XÙ ROSEMARY LADO
🌹Youtube :
🌹Fan Page :
🌹Fan Group:

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực

Web site: https://vuondaonhattan.com

Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề video: KEM ĐẬU XANH TRÀNG TIỀN thơm ngon bổ mát

Độ dài: 00:07:59, Ngày đăng: 2022-07-25 08:31:53

Tác giả: Rosemary Lado

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=E7bULgNtQ14

About bachnv

Check Also

Cách làm món Phở Áp Chảo thật ngon cùng Chef Toan | How to make Pan fried Pho noodle

Cách làm món Phở Áp Chảo thật ngon cùng Chef Toan | How to make Pan fried Pho noodle

#phoapchao #truongdaynauan #hocnauan #daynauan Khám phá bếp Việt – Cách làm Phở Áp Chảo ngon …

9 comments

  1. Giọng cô hay quá cô ơi! Nghe ấm áp quáp

  2. Thanh Duong Tran

    quán ngon lun đầu bếp ơiiiii

  3. 10hien 11 cuoc song dai viet 10 hien

    Chị làm kem đậu xanh nhìn ngon quá

  4. Kieu My Nguyen

    Con chờ mãi kem đậu xanh. Cảm ơn cô. Con sẽ thử cuối tuần này

  5. We Love Quilling

    Cám ơn chị đã hướng dẫn nhiều món ngon thần thánh 😁. Đặc biệt là các món ngon của Hà Nội. Chị cho em hỏi cái nồi chị dùng để nấu hỗn hợp làm kem trong video này là nồi gì mà đẹp vậy ạ? Chị cho em xin tên để em sắm 1 cái giống chị ạ. Em cám ơn chị rất nhiều! 💝🌸

  6. traditional cuisines

    Đậu xanh vừa mát vừa lành

  7. kim lan quach

    Rosemary ơi,
    Cám ơn rất nhiều về các món ngon Hà Nội.
    Làm nhớ quá HN
    Món yêu cầu khi còn bé o HN : LỤC TÀU XÁ
    Mong lắm và xin cám ơn trước

  8. Yêu kênh của chị nè. Tuy là con của miền tây sông nước nhưng rất thích giọng nói của MX đấy a.

  9. Món ăn hàng tuyệt vòi cho mùa hè. 🙂❤

Leave a Reply