Xin chào mọi người!
Hôm nay thì chúng ta sẽ làm một chiếc GATO không có lò!!!
Bánh gato kem dâu tây Nhật Bản là một thứ siêu siêu clasic, mà không hiểu tại sao ai cũng thích ăn bánh luôn á 😐 Cứ mùa Giáng Sinh hay dịp sinh nhật nào, là mọi người sẽ đem bánh dây tây đi tặng. Đến mức mà nếu bạn vô một cửa hàng bánh bất kì, thường sẽ chỉ có 2 lựa chọn cho bánh ổ là bánh dâu tây và bánh socola 🙂 À không, đó là bánh to thôi, chứ bánh lẻ từng miếng thì ti tỉ cả vị luôn!
Mình có ác cảm với cái bánh này, như với bánh quy vậy. Thứ nhất vì nó được đem đi tặng nhiều quá, nhìn quài ghét ấy 🙂
Thứ 2 là vì cảm thấy bánh chả có gì đặc biệt cả ấy. Chỉ là bánh gato cơ bản, kèm thêm kem tươi và dâu. HẾT. Không có một cái gì luonnnn. Thế mà chả hiểu sao được ưa thích thế cơ…
Mà nói ghét thì ghét chứ, cơ mà vẫn phải làm theo. Vì nó xinh ấy. Tức ghê!!!
Công thức:
-2 quả trứng
-45gr bột mì số 8
-15gr dầu ăn
-10gr sữa tươi
-40gr đường
-tinh dầu vani (để giảm bớt mùi tanh của trứng)
-1gr muối
Chúng ta sẽ hấp bánh trong vòng 30 phút ở lửa vừa nha~
»Mọi người có thể mua nguyên liệu cần thiết ở đây nha (tui được một chút lợi nhuận nhỏ từ mỗi đơn hàng, mà mọi người không phải trả thêm phí gì cả, nên an tâm nha)
Dụng cụ làm bánh:
-Máy đánh trứng (siêu thích luôn, mạnh ngang máy bên nhật của mình):
-Nồi chiên không dầu:(Loại này nhà mình đang dùng để nấu ăn, siêu siêu tốt)
-Lò Nướng (dùng 6 năm chưa hỏng ạ@@)
-Máy xay sinh tố (công suất khỏe, xay được đá @@)
-Cân tiểu ly điện tử:
Nguyên liệu làm trong công thức:
Nguyên liệu làm trong công thức:
-bột cacao:
-socola 55%:
-socola 70%:
-bột matcha:
tài khoản Instagram:
tài khoản Facebook:
#bepnhanamkhonglo #namcolich #daynauan
© Bản quyền thuộc về Nam Có Ích
© Copyright by Nam Có Ích ☞ Do not Reup»
Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực
Web site: https://vuondaonhattan.com
Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.
Tiêu đề video: (Ko cần lò) Hướng dẫn làm bánh kem Dâu Tây bồng bềnh | Japanese Strawberry shortcake |
Độ dài: 00:07:20, Ngày đăng: 2020-12-20 15:00:06
Tác giả: Nam Có Ích
Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=ShUgLUAb6S0
ngon and beautiful vl
Thấy hình ảnh bạn đăng lên trông đẹp lắm ý, ra nhiều video hơn nhé. Ủng hộ bạn ❤️
anh ưi em hấp trong nồi cơm điện đc ko ạ
Cho em hỏi nếu mình tăng gấp rưỡi lượng bánh thì mình có hấp trong lâu hơn k ạ hay vẫn 30ph ạ
Có thể thay dầu ăn thành bơ lạt đc k ạ
Em đánh trứng và kem bằng tay đc k ạ
A lm bánh nhân ở giữa là mứt trái cây dc hog a e hóng á 😆
Anh ơi mấy đánh trứng anh dùng là hảng gì v ạ
mới xem vài video của a thui, nhưng thấy thích lắm. A hãy cố gắng kiên trì nhé.
hic anh cho em xin link mua máy đánh trứng của anh được khônggggg
Dùng bột mì da dụng thay bột mì số 8 đc ko ạ
Anh ơi e thay bằng bột mì đa dụng và đánh trứng bằng tay được không ( mong anh góp ý ) 🥺
Nếu làm gấp đôi thì nướng bao nhiêu phút ạ
bánh kem a làm nhìn giống bánh trong anime lắm luôn:°°°
Ra nhiều video đi anh ới ời ơi
Cảm ơn anh, đúng như cái tên Kênh,kkk
Ah ơi ko có máy đánh trứng thì đánh bông kem ntn ạ
Bánh bông lan mình làm bằng nồi cơm điện được không bạn. Cảm ơn bạn
Mà bạn ơi mình đánh bằng muỗng được không bạn
Sữa tươi là sữa có đường hay ko đường vậy ạ ???
Trứng là khoản bao nhìu gam ạ
A ơi bọc bằng màng bọc thực phẩm đc ko ạ
Cho mình hỏi đánh lòng trắng đánh bằng tay được không
Bạn này làm rất chi tiết dễ thực hiện theo
Sao làm bằng trứng vịt z ạ, em nhớ là làm bánh phải làm bằng trứng gà
Em dùng topping crem thôi đc ko ạ? Kiểu bỏ wipping crem đi..
anh ơi bột mì này phải bột bánh mì hong anh
Anh dùng khuôn bao nhiêu cm v ạ
Ah ơi whipping,topping mua ở đâu ạ ?
Mình có thể sử dụng sữa tươi ko đường đánh lên để làm kem trang trí ko ạ
u là trời, kênh hay z ít sub z cha
Topping cream với whipping cream mua ở đâu ạ
Cho cacao vào đc ko a?
0:52 đó là muối nữa hả ah?
Truoc khi ban bo
Cái bánh này có thể dùng lò nướng được không?
anh ơii bỏ đường vào khi nào vậy e kh thấy
anh ơi cho em hỏi là mua sữa loại gì để làm kem bánh vậy ạ? em đánh bằng Whipping cream anchor nó cứ nghe mùi sữa bò ăn ngấy lắm ạ
Khúc đầu anh làm em không hiểu huhu
K có topping cream thì sao ạ
Nướng ở mấy nướng bánh là ở nhiệt độ bn vậy ạ
Cái miếng mà anh để dưới khuôn bánh lúc hấp tên gì vậy ạ
A ơi cho e xin tên topping cream với, siêu thi nhật e thấy chỉ toàn whipping cream thôi à, mà whipp thì e thấy nhanh chảy với tách nước quá ạ
Em sử dụng bột mì thường được hông ạ
Nếu nướng thì nhiệt độ bao nhiêu và bao nhiêu phút ạ? Mong anh trả lời ạ em cảm ơn
Ở nhật bạn dùng máy đánh trứng nào vậy ạ cho mình xin tên vớiiiii 🥰
Phiền Nam cho chị hỏi với khuôn 18cm thì thành phần nguyên liệu kem khoảng bao nhiêu là đc, cảm ơn em!
Bạn ơi mua cái đế xoay bánh ở đâu ạ?