Phở Bò Gia Truyền Nam Định I Cách Ông Chủ Vận Hành Quán Gia Truyền TỐP 1 Lạng Sơn Đông Kín Khách
► HÃY nhấn SUBSCRIBE/ĐĂNG KÝ tại : ngay để theo dõi những video mới nhất từ thai lạng sơn.
► G+ :
► BLOG:
► twitter ;
► fanpage:
Đây là kênh vlog chính thức của Thái Lạng Sơn ( )
Quý vị nếu mến có thể Donate cho Dương Thái theo tài khoản:
Vietcombank chi nhánh Phú Lộc 4 thành phố Lạng Sơn. 0981000410299
Người thụ hưởng: Dương Xuân Thái.
#ThaiLangSơn
với mong muốn chia sẻ những điều chân thực đời thường nhất tại lạng sơn nơi minh đang sinh sống và làm việc và những nơi em đã đi qua.
Rất vui khi được chia sẻ những điều em đam mê đến với mọi người và rất mong được sự ủng hộ của tất cả mọi người.
Em trân trọng cảm ơn!
© Bản quyền thuộc về : Thai Lạng Sơn
© Copyright by Thai Lạng Sơn ☞ Do not Reup
Người thực hiện: Dương Thái – 0989560543
Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực
Web site: https://vuondaonhattan.com
Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.
Tiêu đề video: Phở Bò Gia Truyền Nam Định I Cách Ông Chủ Vận Hành Quán Gia Truyền TỐP 1 Lạng Sơn Đông Kín Khách
Độ dài: 00:16:22, Ngày đăng: 2020-06-18 19:45:01
Tác giả: Thai Lạng Sơn
Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=FeVRVHMt-mM
Tags ''món ẩm thực lạng sơn ẩm thực Việt Nam cách làm phở bò nam định ngon phở Phở bò phở bò gia truyền nam định Phở Bò Gia Truyền Nam Định I Cách Ông Chủ Vận Hành Quán Gia Truyền TỐP 1 Lạng Sơn Đông Kín Khách phở bò nam định quê hương việt nam tây bắc thai lạng sơn travel tour viet nam Video ẩm thực vietnam food
Check Also
Người dân muốn giới thiệu phở Hà Nội tới hai nhà lãnh đạo
Hòa chung trong không khí chuẩn bị sẵn sàng chào đón 2 nhà lãnh đạo …
34 comments
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
Những năm 2000 về nam định không có hàng quán ăn, ra phố máy tơ có quán cháo cá tanh như ngoéo kinh dị ăn tạm mà cả nam định không có quán nước chè tàu nào để uống cho đỡ hôi tanh. Về đến xuân trường nơi mấy năm sau đặt tượng ông trường chinh có quán cháo tiết lòng vừa thối mùi phân lợn vừa tanh của tiết sống sượng vậy mà người dân vẫn vào ăn rất đông. Qua bên nghĩa an nam trực trực ninh đi hải hậu có vài quán ăn sáng kinh dị, cố mà nuốt chống đói chứ vừa bẩn vừa hôi tanh. Người dân ở đó ngày trước không có đủ điều kiện vệ sinh cho nên đến thời điểm đó họ vẫn quen sinh sống bẩn thỉu. có một món ăn họ gọi là phở nhưng thực tế là bánh đa khô nấu trương lên cùng với thịt lợn lòng lợn. Đất nam định rất nhiều lò cơ khí và họ chế tạo ra" máy bún phở" tức là cỗ máy có thể vừa làm bún vừa làm bánh đa được và từ đó có nhiều hàng quán bán ăn sáng gọi món ăn kinh dị từ cái máy ấy ra là phở mà tôi cười hỏi đây là phở hả,? Họ cũng trả lời ừ ở đây ai cũng gọi là phở cả. Và đó là món" phở thịt trần và lòng lợn nam định trực ninh trực đạo" thời đấy vẫn biết là bẩn kinh dị nhưng vẫn phải ăn vì nam định ít hàng quán. Ngày xưa người hải phòng di dân vào nam định nhiều và họ chỉ bảo rằng phở thì phải đun nồi nước dùng bằng xương và ăn với thịt bò nên cũng có người nam định học hỏi chịu nấu bằng thịt bò nhưng khả năng học có hạn. Về sau có một ông bố có cửa hàng ăn sáng có lẽ do bẩn lâu ngày nên đã từ trần và các con bủa đi xa xứ mang theo nghề gia truyền là mở quán bán canh đó đi mở mang khắp việt nam và cải thiện tay nghề hơn rất nhiều, và những cửa hàng ấy tên là phở bò gia truyền nam định, món ăn của một vùng quê nghèo lạc hậu ốc đảo.
"Phở bò gia truyền nam định" đó không còn là món canh ăn sáng của cái quán ở vùng sâu xa trực ninh nam định nữa mà cố gắng giống với phở hơn nhưng bánh thì không phải là bánh phở mà là gạo nên phải thêm hàn the với phóc môn mới dẻo dai và lâu hỏng mà thịt bò là bò úc nhập khẩu vẫn hôi rình như cách ăn uống của người nông thôn vẫn ăn được.
Mày dối hơi quá đây
Tái nạm . Vkl tái nam
Do ophai pho
Bát bé mà giÁ hơi chÁt
Thường thôi nhé
Cho hỏi chút? Quán này có dạy nghề ko nhỉ? Bạn cho mình xin số được ko?
mày ko làm từ thiện đưa tài khoản nên để xin ăn à
Tái nạm chứ không phải tái nam hay tái lạm nhé. Ông rì viu kiểu j vậy
Sẽ ghé ăn một ngày không xa.
Chỗ nào mà chả phở bò nam định, ông đói ông đi ăn phở chứ review cái gì
Nhìn hấp dẫn quá
Mai phở bò ngã sau di mọi người ơi thèm quá đi thôi
Nồi nước canh lúc nào cũng long bỏng vì nồi làm bằng điện mà quán nay làm rất sách se an ngon 😋😋😋😋😋
Tay k chộn xì dầu mà bảo sạch vs
Mình chỉ ăn phở ở đây chứ k ăn quán khác hi
Quán cậu mình uy tín số 1 luôn
Từ năm 2000 đến 2020 là 10 năm thánh tính giỏi quá
Mình ăn nhiều quán rồi nhưng quán này ngon mà sạch sẽ , chủ quán nhiệt tình nói chuyện vui vẻ lắm
Nuoc canh lúc nao cug nóng bỏng luôn
Quan nay vua ngon,vua sach,
Cảm giác nước chan phở không đủ độ nóng .
t làm đầu bếp 11 năm, đúng sợ nhất cái nồi nước dùng = điện 3 pha, rất hay dò điện.
Pho nay an mai ma k biet chán
Ngon nhj nhìn da muon ăn roi
Phở bò ở ngã sau quá là ngon ngon lắm luôn
Giá tô phở Lạng Sơn ngang giá phở tại Sài Gòn.
Phở ăn vs rau sống là hiẻu rồi
Quay phim: A làm từ bao giờ
Chủ quán: A làm từ năm 2000
Quay phim: 2000 à. 2000->2020 10 năm. Đấy là óc nhanh hơn não 😂😂😂
Ăn ngấy chết mẹ
Quê tôi
Biến tấu từ thôi… không chuẩn
Bát phở ngoài tp LS nhìn như phù phép. Mẹ có tí sợi phở với tí thịt, còn lại là nước
Đi quay ông xin phép một câu làm người ta khó chịu